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| Cultivo da Banana para o Ecossistema
dos Tabuleiros Costeiros |
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| Tabela 2. Sintomas de deficiências de nutrientes nos cachos e frutos da bananeira. | |
| Nutriente |
Sintomas |
| N |
Cachos raquíticos, menor número de pencas. |
| P |
Frutos com menor teor de açúcar. |
| K |
Cachos raquíticos, frutos pequenos e finos, maturação irregular, polpa pouco saborosa. |
| Ca |
Maturação irregular, frutos verdes junto com maduros, podridão dos frutos, pouco aroma e pouco açúcar. A sua falta pode ser uma das causas do empedramento da banana ‘Maçã’. |
| Mg |
Cacho raquítico e deformado, maturação irregular, polpa mole, viscosa e de sabor desagradável, apodrecimento rápido do fruto. |
| S |
Cachos pequenos. |
| B |
Deformações do cacho, poucos frutos e atrofiados. A sua falta pode levar ao empedramento da banana ‘Maçã’. |
| Fe |
Pencas anormais, frutos curtos. |
| Zn |
Frutos tortos e pequenos, com ponta em forma de mamilo (Cavendish) e de cor verde-pálida. |
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