- Introdução - Importância econômica - Aspectos agro e zooecológicos - Raças - Infra-estrutura - Alimentação - Reprodução - Manejo Sanitário - Mercados e Comercialização - Coeficientes Técnicos - Referências bibliográficas - Glossário - Editores
. Introdução
. Caracterização da Propriedade
. Identificação
. Estrutura Física
. Terra e Usos
. Benfeitorias e instalações
. Máquinas, Equipamentos e Motores
. Dimensionamento e Evolução do Rebanho
. Metas Agronômicas, Zootécnicas e Econômicas
. Tecnologia Preconizada (utilizada)
. Produção de Alimentos – SISPAL
. Produção Animal – SISPAN
. Gerenciamento Técnico, Administrativo e Financeiro – SISGER
. Estrutura Organizacional
. Planejamento das Instalações
. Execução do projeto estabelecido
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