Tabela 5. Quantidade de farinha de mandioca comercializada no mercado varejista/atacadista de Laranjal do Jari. Junho/2002.

Produto

Farinha Local

Farinha do Pará

Total

Saco de 60 Kg

Fardo de 25 Kg

Farinha de mandioca

17.250

75.900

9.108

102.258

Fonte: Dados da Pesquisa