Cultivares
Copa
Recomenda-se o plantio de
cultivares de diferentes épocas de maturação (precoces, de
meia-estação e tardias), com a finalidade de ampliar a faixa de colheita
do pomar. Sugere-se a distribuição apresentada na Tabela 1.
TABELA
1. Esquema para plantio de cultivares de diferentes épocas de
maturação e respectiva percentagem. |
Variedades |
Maturação |
%
de Plantio |
Laranjas |
Lima, Hamlin, Kona, Salustiana, Pearson Brown,
Pineapple |
Precoce |
10 |
Bahia, Baianinha, Rubi,
Torregon, Midsweet, Pearson Brown, Biondo, Gadner, Jafa |
Meia Estação |
20 |
Pera |
Meia–estação a tardia |
40 |
Valência e/ou Natal |
Tardia |
20 |
|
|
|
Tangerinas
e híbridos |
Mexerica,
Ponkan, Murcott, Lee, Rubinson, Page e Minneola |
Meia-estação
|
08 |
Limas
ácidas e doce |
Tahiti |
Ano todo |
02 |
Lima
da Pérsia |
Precoce
|
- |
O pomar bem diversificado permite
diversas colheitas ao longo do ano, evitando a concentração da safra em
período determinado, que resulta em preços baixos.
Porta-Enxertos
A escolha do porta-enxerto é tão
importante quanto a escolha da variedade copa, existindo, contudo, em
todas as regiões citrícolas do mundo tendência de emprego de um único.
No Brasil essa regra é confirmada de maneira contundente: - apesar de
existir um número expressivo de resultados experimentais que possibilitam
a diversificação das combinações copa/porta-enxerto, o citricultor
insiste no uso excessivo do limoeiro ‘Cravo’, usado em todo o País,
nos diferentes tipos de clima e de solo, em combinação com todas as
variedades comerciais. Embora essa preferência seja natural, já que o
‘Cravo’ possui características que satisfazem aos viveiristas e
citricultores, existe sempre o risco de surgimento de doenças ou de
distúrbios de outra natureza, originando desastres, como a destruição
dos pomares brasileiros causada pelo vírus da "tristeza", no
final dos anos 30.
A fim de contornar os riscos quando
são adotados porta-enxertos pouco conhecidos ou de indicação recente de
trabalhos experimentais, é aconselhável diversificar as combinações
utilizando-se porta-enxertos tradicionais, acompanhados, em menor escala,
desses menos conhecidos.
Características de alguns
porta-enxertos
Limoeiro ‘Cravo’
Boa tolerância à seca;
suscetibilidade à gomose de Phytophthora e ao declínio; boa
produtividade; produção e maturação precoces de frutos de qualidade
regular.
Lim. ‘Volkameriano’
Boa tolerância à seca; menor
suscetibilidade à gomose que a do ‘Cravo’; suscetibilidade ao
declínio; produção e maturação precoces; boa produtividade; frutos de
qualidade regular; incompatibilidade com a copa de laranja ‘Pera’.
Limoeiro ‘Rugoso’
Boa tolerância à seca e moderada à
salinidade; ótima adaptação a solos arenosos profundos; suscetibilidade
à gomose e ao declínio; boa produtividade; produção e maturação
precoces de frutos de qualidade inferior; as cultivares Nacional e
Flórida são incompatíveis com a copa de laranja ‘Pera’.
Tangerinas ‘Cleópatra’
e ‘Sunki’
Tolerância moderada à seca e à
gomose; maior tolerância ao declínio que ‘Cravo’, ‘Volkameriano’
e rugoso; boa produtividade; produção e maturação tardias; frutos de
boa qualidade. A tang. ‘Cleópatra’ tem a maior tolerância à
salinidade dentre os porta-enxertos comerciais.
Citranges ‘Troyer’ e
‘Carrizo’
Pequena tolerância à seca e ao
declínio; boa tolerância à gomose; início de produção tardia;
maturação tardia de frutos de boa qualidade; incompatibilidade com as
cultivares Pêra e Murcott.
Citrumelo ‘Swingle’
Tolerância moderada à seca, à
salinidade e ao declínio; resistência à gomose; boa produtividade;
início de produção tardia; frutos de boa qualidade; incompatibilidade
com a copa de laranja ‘Pêra’.
A seguir são apresentadas algumas
combinações que podem ser usadas nas áreas de Tabuleiros Costeiros das
regiões citrícolas de Bahia e de Sergipe, ao lado daquelas tadicionais,
com o limoeiro ‘Cravo’ (Tabela 2).
TABELA 2.
Combinações copa/porta-enxertos
que podem ser usados nas áreas citrícolas dos Tabuleiros
Costeiros da Bahia e Sergipe. |
Cultivares
copa |
Cultivares
porta-enxerto |
Laranjeira Baianinha
|
Limoeiros Rugoso da Flórida,
Rugoso da Flórida FM
Cravo
|
Laranjeira Bahia
|
Limoeiros Cravo,
Rugoso Nacional, Estes, Mazoe e Flórida Citrange Carrizo e tangelo
Orlando |
Laranja
Pera
|
Tangerineira Cleópatra
Limoeiro Cravo, Tangerinas Sunki,
Swatow e Oneco
|
Laranja
Natal
|
Limoeiros Rugoso da
Flórida FM, Rugoso da Flórida e Cravo |
Laranja
Lima
|
Limoeiro Cravo |
Lima da
Pérsia
|
Limoeiro Cravo |
Lima
ácida Tahiti
|
Limoeiros Cravo e Volkameriano, citrumelo Swingle
e tangerineira Cleópatra |
|