Durante o ciclo da pimenteira devem ser realizadas várias práticas culturais, tais como irrigação
(ver
Irrigação),
manejo de plantas invasoras (ver
Manejo
de
plantas
daninhas), de insetos pragas (ver
Pragas
e
métodos
de
controle) e patógenos (ver
Doenças
e
métodos
de
controle), adubação de cobertura (ver Adubação), desbrota, tutoramento e ‘mulching’.
As plantas de pimentão são tutoradas tanto no sistema de
cultivo
protegido
como em campo aberto. As hastes lenhosas da maioria dos tipos de pimenta dispensam tutoramento e desbrota.
Entretanto, caso
apareçam brotações na haste principal abaixo da primeira
bifurcação
, elas podem
ser retiradas. Em locais de ventos fortes, pode ocorrer a necessidadede se
fazer tutoramento da planta (colocando-se uma estacade madeira ou bambu juntoà planta) ou o plantio de quebra-vento em voltado campo(capim-elefante, milho, cana-de-açúcar).
Para se evitar o aparecimento de plantas invasoras, a ocorrênciade doenças de solo,
manter a temperaturado solo e
reduzir a evaporação da águado solo, pode-se
colocar um filme de plásticode cor negra(‘mulching’) ou dupla-face, ou seja, negro de um lado e branco e outro. Neste caso, o lado branco deve
ficar para cima para refletir a radiação, e assim evitar o aquecimentodo solo. A colocação do filme pode
ser feita antes ou após o transplante.